初めに、ヤマナカ水産で釜揚げちりめんじゃこづくりを説明付きで見学。昼食は、飛行機を間近に見られるトリム広場で南国市の味覚がたっぷりの「空弁」を味わいます。その後、高知龍馬空港の展望デッキや田村遺跡が残る田園を巡ります。

日本酒・美丈夫の蔵元・濱川商店へ立ち寄り、製塩施設の初代田野屋塩二郎では、天日塩づくりの話を聞きます。大野台地で大野倶楽部の方の手作り料理を堪能した後は、ジャガイモ収穫体験で気持ちいい汗を流しましす。

ヒノキ木材を用いた天然排気ガス浄化装置など環境に配慮した開発を行う岡松自動車を見学後、加領郷漁港で女性部自慢の海の幸を使った手料理を堪能。それから、登録有形文化財に指定されている大西家住宅や琵琶ヶ滝などを散策します。

旬の野菜や果物などを取り扱うかざぐるま市で買物した後、第二十九番霊場国分寺を訪問。古今集の庭で昼食をいただいたら、奈良から平安時代に土佐の中心として栄えた土佐まほろば地区でガイドの説明を聞きながら楽しく散策します。